Conseillère culinaire dans l'Ain
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Pour ce mois ci, le Culino Version nous avait proposé un theme salé... "La cuisine à la vapeur" Je fais trés peu de boulange et je me suis donc lancée dans cette recette! Une recette qui vient de l'autre bon du monde! J'aime beaucoup participer chaque...
Pour ce milieu de semaine, je vous propose une idée de plat pour une petite soirée. Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas presenté des pâtes. C'était une idée de mon amoureux. C'était un délice! A vos casseroles! Ingrédients: 250g de pâtes 75g...
Pour bien commencer les fêtes, je vous propose des petits chocolats maison. J'en ai fait de plusieurs sortes mais je vous présente mes premiers aujourd'hui, ils ne sont pas parfaits mais au goût pas si mauvais que ça :) Je vous souhaite de passer de bonnes...
Bonjour mes lecteurs, enfin un week end de 4 jours, je vais peut être en profiter pour cuisiner et innover! Pour une fois, je vous propose du salé, une poêlée de riz qui m'a beaucoup plu! Je vous conseille cette variation de saveurs! On peut y rajouter...
Une recette que j'aime beaucoup faire, trés simple et rapide! Sauf que aujourd'hui je l'ai revisité un tout petit peu avec un produit de mon partenaire Jardin D'orante. Une huile normalement utilisé pour les viandes blanches mais j'ai voulu en faire qu'à...
De la noix de coco, un peu de chocolat... Ca vous tente? Voici une recette rapide et facile à faire. Le goût de la noix de coco était trés prononcé. Ceci a été bien apprécié. J'ai fait un mic mac de pleins de recettes pour en faire la mienne. C'était...
Pour cette fin de semaine, je vous fait part de mon atelier de cuisine que j'ai réalisé il y a bientôt 2 semaines. J'ai été tout simplement ravie et très ravie de ce cours, et je vous conseille vivement cette pâtisserie . Si vous habitez dans le coin...
Pour bien démarrer la semaine, je vous propose une petite recette de mignardises... Une belle douceur qui se sont fait dévorer! Chez moi c'est toujours la même chose, mon chéri fait les plats et je fais les desserts et apéros... Enfin vous avez déjà du...
Vous me croyez si je vous dit que c'est mon premier gratin? A la maison, c'est toujours mon amoureux qui le fait normalement! C'est une de ses recettes préférées! Et ben voici le mien en copiant un peu sur mon amoureux quand je le vois faire! Roulement...
Une petite recette trés rapide à faire pour une idée pour offrir pour son amoureux par exemple. Je suis contente de cette idée toute simple. Les miens sont un peu craquelés parce que je n'avais pas assez fait le tour du moule avec le chocolat. Mais c'est...
Une recette avec un produit de l'EST.. Directement de la Lorraine! Une recette simple et rapide et qui étonne... Je vous présente cette recette en partenariat avec Clair de Lorraine. A vos fourneaux! Ingrédients: Une pâte feuilletée 16 mini saucisses...
J'avais testé une recette déjà de tuiles aux olives. J'ai voulu renouveler ceci en changeant le parfum. Avec un peu d'epices, ca met un peu de piment dans la journée ;) Recette trés simple et hyper rapide! Bon appétit ! Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 50ml...
Des petits feuilletées sucrées? Ca vous tente? Une petite recette toute simple et trés rapide!!! Cette idée m'est venue en fouillant mes placards. Le goût était trés sympa. A vos fourneaux! Ingrédients: Une pâte feuilletée 60g de pâte de spéculoos. 50g...
Aujourd'hui cuisinons en amoureux ... Récette effectué avec mon cher et tendre et son imagination! C'est agréable de partager ces choses là! Bon appétit! Ingrédients pour 4 personnes: 4 petite courgettes 3 tomates 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron vert...
Joyeux Noël à tous! Régalez vous! Et profitez de ces beaux moments en famille! C'est vraiment LE moment pour tous se retrouver autour d'une table! Que faites vous pour Noël en général? C'est ma recette pour le culino version! Le culino version est un...
12 ans aujourd'hui ! Un vrai adolescent! Comme chaque année, je vous raconte mon aventure... Je me souviens encore le jour où j'ai appuyé sur "créer un blog"... Tout ça grâce ou à cause de mon amie Marion qui se lançait là dedans... Mais je ne cuisinais...
Un petit mug cake tout gourmand qui prend un vol pour le Québec! A vos mugs! Temps de préparation : 5min Ingrédients pour un mug cake: 40g de chocolat noir 30g de beurre 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 2 cuillères à soupe de farine Un oeuf 5 cerneaux...
Je vous en avais parlé! L'émission est passée vendredi matin Vous pouvez trouvez le replay ICI sur le site "C'est au programme" ! "Quelle friteuse choisir?" Merci à vous tous de vos gentils commentaires, vos petits mots doux! A bientôt! ps: Merci Yvette...