Bonjour tout le monde,

je me suis aperçue il y a quelques temps que ça faisait un bout de temps que je n'avais pas refait de nouveaux cakes.. je restais sur mes acquis et mes valeures sures..

Mais je me suis dit que j'allais remédier à ça, j'ai donc fouiner dans mes livres

et celui ci m'a intéressé...

J'ai trouvé ce mélange simple et trés gouteux!

Avec une petite salade c'est parfait!

On peut également remplacer la feta par du saumon et ainsi les herbes par de l'aneth...

A vos tabliers!

Ingrédients:

200g de farine

Un sachet de levure

3 oeufs

50g de gruyère râpé

5 cuillères à soupe d'huile d'olive

10cl de lait

Une tranche de feta, environ 15 petits carrés

4 cuillères à soupe de fines herbes hachées (ciboulette, cerfeuille, basilic)

Sel

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.

Mettez la farine, les oeufs, le lait, l'huile, la levure et un peu de sel dans le bol mixeur,

mixez jusqu'à que vous obteniez une belle pâte lisse.

Coupez la feta en morceaux et ajoutez la ainsi que les herbes et le gruyère dans le bol du robot.

Bien mélanger.

Versez la pâte dans un moule à cake, enfournez pour 35min.

Dégustez!

Recette tirée du livre "My little cuisine"

Recettes de: Ciboulette, Cerfeuil, Basilic, Feta, Cake, Gruyère, Huile d'olive.

Nous sommes le dernier dimanche du mois...

Ca y est, c'est l'heure de la ronde!

Késako? mais si vous connaissez maintenant!

Je n'en rate pas une!

Il s'agit d'un tirage au sort entre blogueuse, A pioche une recette chez B, B chez C...

Pour ce mois ci, j'ai pioché encore une fois chez Mes petits choux comme le mois dernier!

Drole de coïncidence!

Et c'est Cosette qui vient piocher chez moi!

Allez à vos fourneaux !!!

Bonne ronde!

Ingrédients (pour une personne, à doubler au besoin):

Une tortilla de blé (un wraps)

Un pot de sauce tomate

Des lardons (on peut rajouter des champignons, oignons, jambon...)

Du fromage râpé

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.

Disposez la tortilla sur du papier sulfurisé.

Etalez la sauce tomate.

Faites cuire les lardons au four micro ondes et disposez les sur la tortilla.

Parsemez de fromage.

Enfournez et faites cuire 10min.

(Le fromage doit avoir fondu).

Dégustez!

Et bien oui... je continue sur mon sucré! :)

Je suis dans ma période non salée :)

C'est une petite recette qui se fait rapidement car hop on mélange tout !!!!

C'est trés sympathique, moi qui n'aime pas la biere j'ai adoré!

Je vous souhaite une bonne fin de semaine!

A vos tabliers! 

J'ai réalisée cette recette avec le produit de mon partenaire Clair de Lorraine

Ingrédients:

33cl de Marie Leszczynska 

3 oeufs légèrement battus

150g de beurre fondu

150g de sucre roux

300g de farine

Une cuillère à café 4 épices

50g de cerneaux de noix

50g de raisins secs

Une cuillere à café de jus de citron

1/2 sachet de levure chimique

Déroulement de la recette:

Mélangez tous les ingrédients dans votre robot bien mélanger.

Versez votre préparation dans un moule  à cake.

Mettre au four pendant 40/45min.

(surveillez la cuisson cela dépend des fours)

Démoulez votre cake et laissez le refroidir avant de le goûter.

Recette tirée de mon livre "Pain du monde" de Rebecca Pugnale.

Pour ce week end, pas de prise de tête, quelque encore de trés simple.

C'est toujours simple chez Novice hein?

Et il y a des apéros à flot !!! 

Trés sympathique et hyper rapide!

J'ai voulu revisité ma flammekueche classique.

A vos fourneaux!

Ingrédients:

Une 1/2 baguette de pain

250g d’allumettes de lardons

15cl de crème fraîche

2 oignons

Déroulement de la recette:

Couper la baguette en petites rondelles.

Les disposer sur du papier de cuisson.

Étaler sur le pain la crème, y déposer dessus les lardons.

Émincer les oignons et les déposer par dessus les lardons.

Enfourner pendant 20min à 180°c.

Dégustez !!!!

Bon weekend mes lecteurs...

Je n’avais pas cuisiné depuis un petit moment (j’avais programmé pleins de recettes en revanche) car plus de cuisine à cause de mon déménagement…

et ben voici ma première recette dans ma nouvelle cuisine…

Il faut s’habituer aux nouveaux emplacements des ustensiles, casseroles…

Je fus un peu perdue ! 

Je vous propose donc cette tarte bien garnie, bien copieuse au mélange de saveur délicieuse !

A vos fourneaux !

Ingrédients:

1 pâte brisée
6 pommes de terre
150g de poireaux congelés
1 petite bûché de fromage de chèvre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Thym
Sel, poivre

Déroulement de la recette :

Préchauffer le four  à 200°C.

Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte,

la piquer avec une fourchette et la mettre au four  pendant  5min.

Faire cuire à l’eau les pommes de terre pendant 10min, couper les en morceaux.

Couper la bûche de chèvre en rondelles et les mélanger à 3 pommes de terre.

Se mettre de coté 4 morceaux de bûche.

Dans un saladier, mélanger 2 œufs avec les bûchettes de chèvre (oui j’ai mal lu comme d’habitude…) et 10cl de lait.

Saler, poivrer et assaisonner de thym.

Faire revenir dans une poêle les poireaux avec une cuillerée à soupe d’huile d’olive pendant 10min.

Garnisser la pâte à tarte de la moitié des pommes de terre restantes,

couvrer des poireaux et verser la préparation aux œufs, recouvrer des pommes de terres restantes.

Garnisser la préparation de la tarte avec les 4 rondelles de bûchette de chèvre mise de coté.

Enfourner pendant 40min.

Dégustez ! 

  Recette trouvée sur mon livre « Apéritifs et buffets » aux éditions Atlas.