Palmitos au fromage frais et tomates séchées

 

Comme vous le voyer, mes Petits marbrés muffins chocolat/pistache avec leur couleur printanière n’ont pas fait venir le beau temps, snif… Donc  je me suis dit que si je faisais des palmiers (qui me font trop penser à la plage et au sable des îles…) peut être qu’il viendrait plus vite mais c’est pas gagné !

Voici donc une recette ultra simple et rapide comme je les aime, faite avec mes fonds de placards et frigo :)

A vos fourneaux !

 

  Ingrédients: 

Une pâte feuilletée

100g de fromage type Philadelphia ou St Moret

Des tomates séchées

Une pincée de piment d'Espelette

Déroulement de la recette :

Etalez la pâte feuilletée.

Badigeonnez là de fromage, saupoudrez de piment.

Coupez en petits carrés trés fins les tomates séchées (la quantité que vous souhaitez).

Les disposez un peu de partout sur la pâte badigeonné de fromage.

Roulez la pâte feuilletée en rabattant deux extrémités vers le centre

et placer la au congélateur environ 15min.

Lorsque le rouleau est assez dur, le couper en petites parts égales.

Enfournez les palmitos pendant 15min environ à 180°c.

Dégustez!

Tags: Palmiers, Pâte feuilletée, Tomates sechées,

Philadelphia, Fromage, Piment, Apéritif.

Comments

[JLM]

Bonjour,


une recette parfaite pour les petits comités comme les grandes receptions. Apéro dinatoire réussis garantis.


Merci pour ce partage.


JLM

[Amélie]

Trop mignons ces palmitos ! Ca a l'air délicieux et ça présente vraiment bien !

[Crevette]

Un jour il faudra que je teste en version salé. Je les fait toujours au sucre...

[Gourmandine 47]

Ils sont parfaits tes feuilletés !!! j'adore en grignoter pour l'apéro :-))


Bonne soirée

[mes inspirations culinaires]

je pense que mon comm n'est pas passe !! je disais que j'adore les palmiers sale en lus il me reste des tomates sechees


je note ca


bizzz

[mes inspirations culinaires]

mmm ils ont l'air trooop bon j'adore les palmier a toute heure de la journee je note a la tomate sechees en plus j'en ai ds mon frigo


bizz ma belle

[c-line]

Je n'y résiste pas, miam avec des tomates sechées, trop bon!!

[Iman]

Merci de nous faire penser au soleil et au beau temps avec tes délicieux petits palmiers plein de saveurs! :)


 

[sophie_cdugateau]

avec du fromage frais ça doit être très gourmand et moelleux

[Caro]

Zieutés sur Facebook, j'en suis toujours aussi fan! Ils ont l'air trop bon. Je vais tester ça tout bientôt avec les tomates séchées qu'ils me restent ;) Bises et Bonne Fête de Pâques Marion ;)