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Aujourd'hui c'est mon anniversaire :) Déjà 27 ans, on m'a toujours dit qu'aprés 20 ans, le temps passait super vite! C'est relativement vrai! Une petite journée qui va me paraitre trés ensolleillée! Je vais en profiter! C'est cool aussi de ne jamais travailler le jour de son anniversaire....
Aujourd'hui, je vous présente la recette pour le concours Ker Cadelac. Cette année, nous devions élaborer une recette à partir de produits issus de la gamme "Les tranchés" de Ker Cadelac: Le quart quarts tranché, le marbré tranché ou le tout chocolat maxi pépites de chocolat tranché. La recette doit etre savoureuse, peu coûteuse, facile et rapide à réaliser.
De superbes lots sont à gagner! Et j'aimes les défis! J'ai fait assez simple on verra bien! Ce sont de superbes produits en plus, je vous les conseille.
A vos fourneaux!
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Ingrédients:
50g de beurre mou
150g de sucre
150g de farine
125ml de lait
Un sachet de levure chimique
2 oeufs
Un jus et zeste d'un citron
Un gâteau tout chocolat maxi pépites de chocolat tranché
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Dans le gâteau tout chocolat,
découpez à l'aide de l'emporte pièce de votre choix des morceaux de gâteau.
Disposez les les un à la suite des autres dans un moule à cake comme pour "reconstituer le gâteau chocolat"
Fouettez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez les oeufs un à un, le jus de citron et le zeste.
Continuez de mélanger énergiquement.
Délayez avec le lait avant d'ajouter la farine tamisée et la levure chimique.
Versez la préparation par dessus les morceaux de gâteau chocolat.
Enfournez pour 30min (attention ça dépend de vos fours).
Laissez refroidir.
Saupoudrez de sucre glace.
Dégustez!
Tags: Moelleux, Gâteau, Citron, Chocolat, Pépites de chocolat, Lait
