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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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10 juillet 2011 7 10 /07 /juillet /2011 08:00

IMGP9301.JPG

 

Aujourd'hui cuisinons en amoureux ...

Récette effectué avec mon cher et tendre et son imagination!

C'est agréable de partager ces choses là!

Bon appétit!

 

Ingrédients pour 4 personnes:

4 petite courgettes
3 tomates
1 oignon
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 gousse d'ail
200g de lardons fumés
400 gr de pâtes torsades
huile d'olive
Un bouillon cube "legumes du soleil"
Jus de citron
sel, poivre

 

IMGP9316

 

Déroulement de la recette:

Mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive dans un wok.
Y faire dorer l'oignon émincé, et les lardons.
Couper les courgettes, tomates et poivrons en petits dés.
Ajouter les dés dans le wok.
Émincer la gousse d'ail et la rajouter à la préparation.
Verser 0.75l d'eau avec le bouillon cube et deux cuillères à soupe de jus de citron dans le mélange.
Saler et poivrer
Laisser mijoter 35min à feux moyen.
Pendant ce temps, faire cuire les torsades.

Ce mélange accompagne à la fois les pâtes mais peut aussi accompagner du poulet ou du poisson.


Dégustez en amoureux....

 

IMGP9297.JPG

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commentaires

V
<br /> Miam miam, cette recette donne envie!<br />
Répondre
N
<br /> <br /> Oh que oui merci Valérie!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Hum ... les photos pleines de soleil comme celle-ci, j'aime trop. Ca me rappelle des souvenirs.<br /> <br /> <br /> Jolie recette, simple et efficace !<br /> <br /> <br /> ;)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Le soleil il ya que ça de vrai, ca donne du baume au coeur !!!<br /> <br /> <br /> Merci de ton passage!!<br /> <br /> <br /> Cette recette marche à tout les coups même si les gens n'aiment pas trop les légumes!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Coucou :) un petit quelque chose pour toi sur mon blog:<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://monjournaldecuisine.over-blog.com/article-stylish-blogger-award-awardisee-je-suis-79116883.html<br /> <br /> <br /> gros bisous :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Holalalalaa!!!! trop bien! c'est mon 2eme en moins d'une semaine!<br /> <br /> <br /> merci beaucoup je vais de ce pas sur le tien pour te remercier une nouvelle fois et je vais faire la même chose d'ici peu!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Mmh ça sent l'été ! J ADORE ! :)<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Merci!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Un peu de soleil dans l'assiette!! ça ne peut pas faire de mal!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> C'est sur surtout qu'il y a encore des temps de pluie!<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> Quel beau plat aux saveurs du sud, j'adore :)<br /> <br /> <br /> Bonne journée !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Merci!<br /> <br /> <br /> Ca met un peu de gaieté!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Hum ce ptit plat de pâtes est bien gourmand!! :p<br /> <br /> <br /> Tu me diras ce que tu en as pensé du ptit fondant aux pêches :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> C'était bien gourmand!!!!<br /> <br /> <br /> Le fondant était magique, il se mangeait sans fin.. je voulais en garder un bout pour ce soir et ben... mes grands parents sont venus et ont tout dévorés! Je les fais en forme de cake et par<br /> contre j'ai fait avec des nectarines, je n'avais que ça.<br /> <br /> <br /> Je publie la recette des que possible avec ton lien bien evidement !!!!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée! :)<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> belle salade de pâtes <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Oui une petite salade chaude, c'était un régal !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> et oui c sympa de cuisiner à 4 mains !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> C'est plus rapide c'est sur!<br /> <br /> <br /> Un qui coupe, un qui mélange ...<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> oh comme elle est jolie cette assiette, pleine de soleil ...<br /> <br /> <br /> chaudronnette<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Pleine de soleil c'est le mot!<br /> <br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />