Bréchets de poulet de Bresse

 

      Aujourd'hui, une recette de mon amoureux! Vous le savez maintenant, il aime faire la cuisine lui-même plus que moi et fait beaucoup de salé en plat. Et voici une de ces spécialités parmi tant d'autres! Une recette ultra rapide en plus! Pour cette recette, j'ai utilisé les bréchets de mon volailler, Piroud volaille situé à Bourg en bresse, si vous passez dans le coin que des bons produits! 

Cette recette, je l'ai préparée avec la cocotte céramique de mon partenaire Cookut, je ne m'en passe plus!

A vos cocottes!

Ingrédients:

600g de bréchets

3 gousses d'ail

Une botte de persil

Huile

Un peu de beurre

Un peu de jus de citron

Déroulement de la recette:

Dans une cocotte, mettez un peu d'huile avec un peu de beurre et montez la en température.

Jettez les bréchets dedans et brassez jusqu'à qu'ils soient dorés.

Une fois cuit ajoutez le mélange persil plus ail.

Brassez encore et ajoutez légérement du jus de citron et servez!

Dégustez!

Tags: Poulet, Persil, Citron, Ail

 

Comments

[colinette]

l'amoureux a de chouettes idées..pour te régaler..

[noviceencuisine]

Il est trés amoureux :p

[barbara]

super, ça donne des idées !!  bisous, bonne semaine

[Perrine]

Un homme qui fait aussi la cuisine, j'ai ça aussi^^ c'est le rêve quand on a besoin d'une petite pause, on est assuré de bien mangé quand même! ;-)

[gingembre & chocolat]

rhooooo ben dit donc ! elle a l'air trop bonne cette recette !!!!!!!! elle inspire et donne envie aussi cette photo, mais dis moi c'est cool ça d'avoir zhom qui cuisine, mettre les pieds sous la
table et chez soi : le rêve pupuce !!!!!!!! ohhh oui parce que moi qui pleuve, qui neige qui vente je suis devant la gazinière car Mr loloche n'a aucun talent culinaire hélas, à part un bon
appétit ah ah ah  !!


gros bisous


loloche

[Riri-cuisine]

Etonnant! Je ne savais pas qu'on pouvait cuisiner que des bréchets. Ca donne rudement envie en tout cas :)

[Letiss]

ce plat doit être vraiment délicieux! j'aime beaucoup :)


bonne journée :) bisous!

[Rosenoisettes]

C'est tout simple mais ça m'a l'air fortement bon.
Par ailleurs j'adore la cocotte!

[Cécile]

Une belle assiette appétissante, bravo à Mr :) Bonne soirée, bises!

[Carmencita]

une excellente recette bravo au grand chef cuisinier la photo est superbe, bises

[Mademoiselle Chocolat]

En effet ça a l'air tout simple à faire et en plus quand on voit la photo ça donne envie d'essayer la recette :)