Fondant au chocolat et éclats d'amande

On a toujours besoin d'un petit fondant au chocolat gourmand!

J'ai voulu tester ce nouveau moule à entremet pou un gâteau simple.

A vos fourneaux!

  Matériel utilisé: le nouveau moule Entremets de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA!

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Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.

Je reste à votre écoute.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un moule entremet (130cl):

• 2 oeufs
• 105g de chocolat noir
• 80g de beurre
• 70g de sucre roux
• Un yaourt
• 25g d'éclats d'amandes emondées
• 1/2 sachet de levure
• 85g de farine

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• Fouettez les oeufs avec le sucre et faites fondre le beurre avec le chocolat rajoutez les à la préparation.
• Rajoutez le yaourt, bien mélanger puis la farine et la levure et finissez par les amandes.
• Versez votre préparation dans votre moule.
• Enfournez pour 25/30 min en surveillant la cuisson et suivant votre four.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Goûter, Chocolat, Gâteaux, Fondant, Amande

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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