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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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30 mai 2013 4 30 /05 /mai /2013 05:30

IMGP39232eme.jpg

 

Pour continuer la semaine, je vous propose une petite recette simple, elle m'a fait penser à un cookies géant.. A déguster avec un petit café ou un petit thé!

C'est fort en chocolat faites attention !!!! hihihi!


J'ai utilisé le chocolat de mon partenaire Cémoi. D'ailleurs je tenais à vous remercier pour le concours Cémoi, j'ai terminé 3eme, bon on ne peut pas gagner à chaque fois (l'an dernier fini 1ere) mais en tout cas c'est grâce à vous je vous en remercie!

A vos fourneaux! 

 

LOGO CEMOI chocolatier

 

Avec cette recette, je participe au concours pour l'anniversaire

et les 1000 fans du blog d'Anna et Olivia.

 

concours-les-gateaux-sucres-la-cuisine-d-Anna-et-Olivia.jpg

 

IMGP39112eme.jpg

 

Ingrédients:

 

300g de farine

125g de pépites de chocolat

9 carrés de chocolat noir

50g de noix

125g de beurre

70g de sucre en poudre

100g de sucre de canne blond

Un oeuf

Une cuillère à café d'extrait de vanille

Sel

 

Déroulement de la recette:

 

Préchauffez le four à 180°c.

Tapissez un grand moule rond de papier sulfurisé.

Mélangez la farine et le sel.

Dans un saladier, travaillez le beurre en pommade avec les sucres

à l'aide d'un batteur jusqu'à obtention d'une consistance onctueuse.

Incorporez délicatement l'oeuf et la vanille.

Ajoutez le mélange farine, les pépites de chocolat et les noix.

Bien mélanger.

Versez la préparation dans le moule et lisser la surface.

Rajoutez les carrés de chocolat en les espaçant pour que ça fasse le tour du gâteau.

Faites cuire pendant 12-15min jusqu'à ce que le gâteau soit légèrement doré.

Laissez refroidir et découpez en part triangulaires si vous le désirez.

Dégustez!

 

Inspirée du livre "Le livre d'or du chocolat".

Tags: Chocolat, Gâteau, Pépites de chocolat,

Noix, Sucre blond, Vanille.

 

IMGP39122eme.jpg

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commentaires

C
<br /> Merci pour ta recette. Testée, approuvée et piratée <br /> <br /> <br /> http://www.piratageculinaire.com/2013/08/triangles-au-chocolat-noir-et-au-noix.html<br />
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N
<br /> <br /> Mercii, c'est un plaisir pour moi!<br /> <br /> <br /> J'ai parlé de votre page sur ma page Fb! merci pour ce clin d'oeil!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Ta recette m'a inspirée : http://metscraquants.blogspot.fr/2013/07/gateau-cookie-au-chocolat-et-noisettes.html et tout le monde a adoré ! Merci :)
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N
<br /> <br /> Merciiiiiiiiiiii, je suis ravie de ton retour, je vais aller voir ça!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Quand j'irai en france, je regarderai .; ici en belgique on ne  trouve pas cette marque. bisous <br />
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L
<br /> ALors ça.. Je ne doute meme pas que ça doit etre une pure tuerie!<br />
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D
<br /> mmmhhhh ce gâteau à l'air très gourmand et délicieux !<br />
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C
<br /> Huum ! Une délicieuse gourmandise riche en chocolat, c'est pour moi ça ! ;)<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
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M
<br /> ouahhh ce gâteau est tropp gourmand =D <br />
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M
<br /> hum j'en prendrais une part !<br />
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C
<br /> Mmmh ca a l'air d'être une belle tuerie !<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
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S
<br /> Ca tombe bien: plus il y a de chocolat et mieux c'est<br />
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