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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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1 novembre 2011 2 01 /11 /novembre /2011 13:20

Toasts de raisins au fromage frais et pistache

IMGP0738.JPG

 

Pour aujourd'hui, je vous dévoile une petite recette d'apéritif.

Trés simple et qui a eu un succés fou!

J'en referai bientôt!

A la base, je n'avais plus de pain donc j'ai voulu utiliser des biscottes,

j'étais un peu réticente car je pensais que ca serait mal vu et dur

mais enfait avec mon frigo qui carbure, elles se sont ramollis et c'est passé tout seul...

 

IMGP0739.JPG

 

Ingrédients:

200g de fromage de chèvre frais

5 cuillères à soupe de crème fraîche liquide

50g de raisins secs

50g de pistaches décortiquées 

8/10 biscottes

 

 

Déroulement de la recette:

Mélangez le fromage avec la crème.

Hachez les pistaches.

Dans un saladier ou bol, mélangez les raisins avec les pistaches

et la préparation à base de crème et chèvre.

Tartinez les biscottes de cette préparation.

Mettre au frigo pour une meilleure conservation.

 

Dégustez!

 

IMGP0743.JPG

 

Recette inspirée d'une recette vu dans "Un diner presque parfait"

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Publié par noviceencuisine - dans Apéritifs - Amuses bouches
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commentaires

I
isy
03/11/2011 09:36
<br /> <br /> très beau toast, j'aime beaucoup<br /> <br /> <br /> à bientôt, bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
03/11/2011 22:12
<br /> <br /> héhé ca me fait trés plaisir que ça te plaise! ^^<br /> <br /> <br /> <br />
2
29999
03/11/2011 06:42
<br /> <br /> La photo est vraiment jolie ! Bisous ! <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
03/11/2011 21:57
<br /> <br /> Merci beaucoup mes petits choux!<br /> <br /> <br /> <br />
O
Oum Yacine
02/11/2011 23:15
<br /> <br /> Une recette pratique a faire .bravo.bisou<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
03/11/2011 21:56
<br /> <br /> Oui rapide, pratique, simple le top ^^<br /> <br /> <br /> Merci beaucoup et belle soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
A
afaurore
02/11/2011 22:36
<br /> <br /> c'est une bonne idée les pistaches<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
03/11/2011 21:55
<br /> <br /> C'est plein de saveur ce melange je conseille!<br /> <br /> <br /> <br />
B
bricetcroc
02/11/2011 22:24
<br /> <br /> je t'en pique une tranche !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
03/11/2011 21:49
<br /> <br /> Mais avec plaisir, c'est fait pour!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Méli
02/11/2011 20:48
<br /> <br /> Tout en fraîcheur, j'aime beaucoup!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
03/11/2011 21:49
<br /> <br /> Oui c'est un delice ^^<br /> <br /> <br /> <br />
B
Baptiste de PIPOCA
02/11/2011 19:31
<br /> <br /> oh une très bonne idée, bravo !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
03/11/2011 21:48
<br /> <br /> Merci beaucoup Baptiste!<br /> <br /> <br /> <br />
L
lesdelicesdethithoad
02/11/2011 17:32
<br /> <br /> pour l'apéro pourquoi pas!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
03/11/2011 21:44
<br /> <br /> C'est avec plaisir!<br /> <br /> <br /> <br />
M
marjorie
02/11/2011 15:33
<br /> <br /> superbe l'idée de la biscotte voila de l'adaptation en cuisine que j'aime!! bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
03/11/2011 21:44
<br /> <br /> Plus besoin de pains ou de toasts... des biscottes on en a tout le temps dans les fonds de placards!<br /> <br /> <br /> belle soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
U
uneliyaasdebonneschoses
02/11/2011 14:09
<br /> <br /> superbe idée!!bravo!!bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
03/11/2011 21:43
<br /> <br /> Merci beaucoup ^^<br /> <br /> <br /> a trés vite!<br /> <br /> <br /> <br />