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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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11 juillet 2011 1 11 /07 /juillet /2011 21:28

IMGP9370.JPG

 

Ce soir une petite quiche, une recette que j'ai piqué à mon amoureux.

Il m'a tout dicté et j'ai rajouté mon petit chevre!

A accompagner de bonne salade verte!

A vos fourneaux!

 

Ingrédients:

Pâte feuilletée

œufs

100g de des de jambon

5 rondelles de fromage de chèvre

25cl de crème fraîche

5cl de lait

75g de gruyère râpé

Ciboulette

2 cuillères de maïzena

Sel, poivre

 

IMGP9360.JPG

 

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.

Etaler la pate feuilletée, la piquer avec une fourchette et la mettre au four 5min.

Battez les oeufs en omellette.

Ajouter la creme fraiche.

Mettre les 2 cuilleres de maizena.

Saler et poivrer.

Rajouter la ciboulette cisselée.

Mélanger le tout.

Verser le mélanger dans votre plat à tarte.

Disposer les des de jambon de part et d'autre du moule.

Rajouter les rondelles de chevre sur chaque bord plus un au milieu.

Enfourner pendant 35 min.

 

 

IMGP9357.JPG

 

Dégustez !!!!

 

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commentaires

M
<br /> Mmmmmmmmmmmm, elle a l'air très bonne!<br />
Répondre
N
<br /> <br /> Ouiiiiiiiiiii en plus je l'ai refaite il y a 15 jours, le chéri s'est bien y faire!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> il en a beaucoup des bonnes recettes comme ça ton amoureux lol ?<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Oh que oui... tout dans sa petite tête!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> je ss une grande fan de tarte ! alors celle ci forcement me plait ! <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> cool !!!!<br /> <br /> <br /> Essayes la et tu me diras!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Hum parfait pour ces temps très chaud!!<br /> <br /> <br /> très belles photos<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Merci beaucoup!<br /> <br /> <br /> avec une bonne salade, ca passe tout seul!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Miam ^^<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> :)<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> Vraiment très appétissante cette quiche :)<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Merci beaucoup!<br /> <br /> <br /> bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> <br /> Ta quiche a l'air très bonne! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Merci!<br /> <br /> <br /> bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> j'adore le titre de ta recette!!!mdr et j'adore le chèvre....hummmm<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Lol, je ne savais pas du tout comment l'appeler, c'était dur!<br /> <br /> <br /> j'ai déjà vu que tu aimais ça sur tes recettes!<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> 5 oeufs !!! c'est du solide !  <br /> <br /> <br /> bonne après midi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Oui c'est vrai  c'est pas mal!<br /> <br /> <br /> Mais c'était bon! :)<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Ca y'est merci... J'ai faim!! hihi<br /> <br /> <br /> Trés belel quiche bien garnie :p<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Ca va c'etait presque l'heure!<br /> <br /> <br /> Merci!<br /> <br /> <br /> <br />