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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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15 juillet 2011 5 15 /07 /juillet /2011 17:00

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J'ai trouvé cette idée trés originale et trés rapide à faire !

Donc je me suis dis pourquoi pas !

Je l'ai piochée sur le blog cahier de gourmandises.

Le mélange est trés sympa!

A vos fourneaux!

 

Ingrédients:

1 pâte feuilletée

2 oeufs

200g de crème fraîche

70g de gruyère râpé

150g de petits pois congelés

100g de lardons fumés

2 échalotes

2 cuillères à soupe de persil

sel, poivre

 

 

Déroulement de la recette:

Faire cuire les petits pois à l'eau pendant 10 minutes.

Les égoutter.

Fouetter les œufs avec la crème.

Ajouter le gruyère râpé.

Poivrer et ajouter le persil haché.

Ajouter les petits pois, les échalotes émincées et les lardons.

Verser la préparation dans le moule à tarte ou la pate a été étalée.

Faire cuire au four chaud 30 min à 180°C.

 

Dégustez!

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commentaires

2
<br /> <br /> C'est plus qu'un délice ! Bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Merci beaucoup!<br /> <br /> <br /> bon week end!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Une belle association pour un repas comme je les aime le soir !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Merci, oui c'est sympa ce mariage!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Jolie quiche!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Merci! bon dimanche ^^<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> umh la belle quiche ! <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> ^^<br /> <br /> <br /> A essayer, je conseille, bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Une bonne quiche ! J'adore !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Merci!<br /> <br /> <br /> bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Une bien belle quiche !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Merci!<br /> <br /> <br /> bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
W
<br /> <br /> en tout cas, je me suis abonnée à ta news pour ne plus louper tes recettes ! tu as du talent, ne doutes jamais de toi et ne laisses personne te dire le contraire !!!<br /> <br /> <br /> bisous et bon week end !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Et ben je suis touchée par ton message, ca me fait vraiment plaisir!<br /> <br /> <br /> J'aime maintenant cuisiner et faire partager!!! merci pour le conseil!<br /> <br /> <br /> petit cadeau sur mon nouveau article!<br /> <br /> <br /> Bon week end!<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> <br /> je viens de decouvrir ton blog, tu n'es pas ce que j'appelle de novice en cuisine. belle quiche, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Ca fait plusieurs fois qu'on me le dit, je sais pas si je dois le prendre comme un compliment...<br /> <br /> <br /> En tout cas merci! mais j'ai bel et bien commencé la cuisine il ya 1 mois avant c'est tout mon amoureux qui faisait et moi je regardai et mangeait! j'avais horreur de faire la popotte!<br /> <br /> <br /> et enfait ca me botte!<br /> <br /> <br /> merci, je vais decouvrir ton blog!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Original, je n'y aurais pas pensé des petits pois dans une quiche ! La rapidité de réalisation de la recette est un bon point ! ^^<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> super bon!<br /> <br /> <br /> vraiment je conseille fortement, le mariage est super!<br /> <br /> <br /> bonne nuit ^^<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> à la fois gourmand et léger!!!Merci du partage!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> mais de rien!<br /> <br /> <br /> Léger? mouais y a des lardons quand même! lol<br /> <br /> <br /> mais trés gourmand ça oui! ^^<br /> <br /> <br /> <br />