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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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9 septembre 2011 5 09 /09 /septembre /2011 06:00

Muffins aux nectarines et aux pistaches

 

IMGP0374.JPG

 

Je vous présente aujourd'hui une recette de muffins faite avec 

 de belles pistaches en provenance d'Iran, de très belle qualité.

Il me restait des nectarines, j'ai voulu les associer.

Vous me direz ce que vous en penser!

Moi j'ai apprécié mais apparemment un peu trop sec...

il me manquait peut être un peu de nectarines...

A vos fourneaux!

 

IMGP0372.JPG

 

Ingrédient pour 10 muffins:

4 nectarines

120g de beurre demi sel

2 œufs

100g de sucre en poudre

1 yaourt nature

200g de farine

1 sachet de levure chimique (voir 1/2)

40g de pistaches

 

IMGP0369.JPG

 

Déroulement de la recette:

Préchauffer le four à 180°c.

Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre.

Y ajouter le yaourt puis la farine et la levure.

Faire fondre le beurre (au micro onde pour ma part)

Rajouter le à la preparation.

Mélanger correctement.

Couper les nectarines, et broyer les pistaches.

Melanger les fruits et pistaches dans la preparation.

Remplir les moules à muffins au 3/4 et enfourner 20/25min.

 

Dégustez!

 

IMGP0367

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Publié par noviceencuisine - dans Gâteaux individuels
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commentaires

B
Bacchus
28/09/2011 17:41
<br /> <br /> Je découvre ton blog et tes jolies recetes de muffins qui me plaisent bien. Nectarines et pistaches ou myrtille pamplemousse sont des accords "explossifs" qui doivent enflammer les papilles.<br /> c'est superbe.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
28/09/2011 22:03
<br /> <br /> Contente que tout ceci te plaise! Ca me fait drolement plaisir!<br /> <br /> <br /> reviens trés vite!<br /> <br /> <br /> <br />
C
chouya
13/09/2011 08:30
<br /> <br /> Sympa ces petits muffins !<br /> <br /> <br /> *<br /> <br /> <br /> **<br /> <br /> <br /> *** Belle journée<br /> <br /> <br /> **** et à bientot !<br /> <br /> <br /> *****        Chouya !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
13/09/2011 11:37
<br /> <br /> Merci Chouya!<br /> <br /> <br /> Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Méli
11/09/2011 17:22
<br /> <br /> Ils ont l'air drôlement appétissant!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
11/09/2011 19:11
<br /> <br /> Oh oui j'ai aimé mais il faudra que je mette un peu plus de nectarines la prochaine fois!<br /> <br /> <br /> <br />
M
meli
10/09/2011 10:05
<br /> <br /> Hum j'ai tjrs penser que les nectarines se mariaient bien avec tout,mais je n'avais jamais pensé aux pistaches!<br /> <br /> <br /> miam quel régale!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
11/09/2011 09:45
<br /> <br /> Oh que oui avec tout... je n'ai pas encore publié une recette... de cabillaud aux nectarines!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Caro
09/09/2011 23:23
<br /> <br /> Haaa les muffins c'est trop bon! Très réussis!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
11/09/2011 09:45
<br /> <br /> Merci beaucoup!!!! un gout particulier!<br /> <br /> <br /> <br />
C
c-line
09/09/2011 20:45
<br /> <br /> Des petites gourmandises qui me plaisent beaucoup !!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
09/09/2011 22:09
<br /> <br /> J'aime quand on aime donc j'aime ton commentaire :)<br /> <br /> <br /> <br />
C
Cuisine gourmande
09/09/2011 19:57
<br /> <br /> Très parfumé, j'adore !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
09/09/2011 22:08
<br /> <br /> merci c'est gentil!<br /> <br /> <br /> <br />
K
karine
09/09/2011 19:18
<br /> <br /> ça me fait bien envie! Avec un petit thé! hum!!!<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
09/09/2011 22:08
<br /> <br /> Oh que oui un petit thé aromatisé à l'exotisme... miam!<br /> <br /> <br /> <br />
D
doudoute
09/09/2011 18:27
<br /> <br /> un délice ces muffins :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
09/09/2011 22:08
<br /> <br /> Merci doudoute!<br /> <br /> <br /> <br />
L
Loulou
09/09/2011 16:32
<br /> <br /> ils sont bien sympa tes muffins !!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
noviceencuisine
09/09/2011 22:07
<br /> <br /> Merci bien, ceci me fait plaisir!<br /> <br /> <br /> <br />