Chéri, qu'est ce qu'on mange ce soir?
Euh.. Il y a quoi dans le frigo?
Une pate brisée, un reste de roquefort, des lardons, un reste de gruyere...
Allez des minis pizzas ca te tente?
Ingrédients:
Une pâte brisée
De la pulpe de tomate
Du basilic
Des allumettes de lardons
Un bout de roquefort
Du chèvre
Herbes de Provence
Déroulement de la recette:
Étaler la pâte brisée.
La piquer avec une fourchette et la mettre au four 2min.
Avec un emporte pièce, faire des mini tartelettes.
Mélanger dans un bol, la pulpe de tomate avec le basilic.
Étaler le mélange sur chacune des tartelettes.
Y déposer sur certaines un peu de lardons, sur d'autres le roquefort et sur les dernières le chèvre.
Par dessus celle aux lardons, y rajouter un peu de gruyère.
Sur toutes les petites tartelettes, rajouter un peu d'herbes de Provence.
Enfourner à 180°c environ 25min.
Dégustez !!!!