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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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9 décembre 2011 5 09 /12 /décembre /2011 06:50

Gâteau framboises-amandes sans œufs

  IMGP3138.JPG

 

  Pour cette fin de semaine, voici une recette sans oeufs.

Je l'ai réalisée pour l'anniversaire de ma petite soeur allergique aux oeufs,

elle est également allergique aux amandes donc j'en ai fait un avec et un sans.

C'est toujours difficile de faire à manger à ma sœur mais on se débrouille!

Il fait trés compact mais c'est un véritable délice!

 

J'ai trouvée cette recette que j'ai légerement modifiée

sur le blog de Marion, les balades gourmandes de Marion,

qui elle l'avait fait aux pêches mais je préfére les framboises....

A vos fourneaux!

 

IMGP3144.JPG

 

Ingrédients:

200g de farine

1 sachet de levure

100g de sucre

125g d'amandes en poudre

170g de beurre

1 demi verre de lait (verre moyen)

150g de framboises surgelés

Des sucres en grains

 

IMGP3145.JPG

 

Déroulement de la recette:

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger la farine, la levure, le sucre et la poudre d'amandes.

Faire fondre le beurre (pour moi au micro ondes)

et l'ajouter à la préparation avec le lait.

Faites décongeler les framboises en avance et ajouter les.

Mélanger et verser la pâte dans un moule à gateau,

j'ai opté pour un en silicone.

Saupoudrer d'un peu de sucre en grains.

Faire cuire 1h, et attention dès que c'est bien doré,

recouvrir d'aluminium dans le four.

 

Dégustez!

 

IMGP3140.JPG

 

IMGP3146-copie-1.JPG

 

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Publié par noviceencuisine - dans Gâteaux - Tartes
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commentaires

E
Emilie
31/12/2011 12:12
<br /> Oh mais ce gâteau m’a l’air divin ! Amandes et framboises, une belle association ! J’adore !<br />
Répondre
N
noviceencuisine
31/12/2011 13:12
<br /> <br /> Oui c'est vraiment un beau mélange, je le conseille avec les grains de sucre par dessus ca donne un gout trop top!<br /> <br /> <br /> <br />
P
Pauline
30/12/2011 16:39
<br /> Il a l'air divin ce gâteau!<br />
Répondre
N
noviceencuisine
31/12/2011 13:05
<br /> <br /> Une tuerie oui à la base il était à la pêche mais au final on met ce qu'on veut dedans :)<br /> <br /> <br /> Merci!<br /> <br /> <br /> <br />
S
Snoopy1989
16/12/2011 14:21
<br /> Oulala en effet la vie de ta petite soeur ne doit pas etre facile car il y a des oeufs dans tout. Heureusement elle a une grande soeur cordon bleu qui lui prépare de bons petits plats<br />
Répondre
N
noviceencuisine
19/12/2011 20:35
<br /> <br /> C'est sur ^^ mais bon on essaye de faire avec les moyens du bords ^^<br /> <br /> <br /> Merci de ce compliment! :)<br /> <br /> <br /> <br />
L
Les balades gourmandes de Marion
13/12/2011 21:02
<br /> oui avec les framboises de mon balcon.. :)<br />
Répondre
N
noviceencuisine
13/12/2011 21:18
<br /> <br /> Je ne savais pas qu'il y en avait ^^<br /> <br /> <br /> <br />
L
Les balades gourmandes de Marion
13/12/2011 13:32
<br /> rooo mais c'est moi !!! merci pour le coup de pub et ton mélange framboise à l'air délicieux :) bisou ma moche !<br />
Répondre
N
noviceencuisine
13/12/2011 16:46
<br /> <br /> Kikikiki ^^<br /> <br /> <br /> Tu testera cet été avec des framboises ^^<br /> <br /> <br /> Merci et bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
A
Aurore
12/12/2011 23:39
<br /> il a l'air à tomber ton gâteau!! bisous.<br />
Répondre
N
noviceencuisine
13/12/2011 12:26
<br /> <br /> C'est le cas ^^ merci!<br /> <br /> <br /> <br />
L
la-marmite-de-liza
12/12/2011 21:41
<br /> hum j'en gouterais bien une part ! <br />
Répondre
N
noviceencuisine
13/12/2011 10:36
<br /> <br /> Je me remets aux fourneaux avec plaisir ;)<br /> <br /> <br /> Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
L
lolo
12/12/2011 17:39
<br /> un vrai délice ce joli gâteau! je testerai volontiers! bisous bisous<br />
Répondre
N
noviceencuisine
13/12/2011 10:07
<br /> <br /> Et ben allez aux fourneaux ^^<br /> <br /> <br /> Tu verras c'est une petite merveille!<br /> <br /> <br /> <br />
C
cookinglili
12/12/2011 08:19
<br /> Oui comme tu dis c'est bien pratique j'avais remplacé par 1/2 banane moi ^^<br />
Répondre
N
noviceencuisine
12/12/2011 17:24
<br /> <br /> C'est une idée aussi ^^<br /> <br /> <br /> <br />
O
Oum Yacine
11/12/2011 22:28
<br /> Hummm!!!un bon gateau !!!<br /> <br /> <br /> bisous et bonne soirée<br />
Répondre
N
noviceencuisine
12/12/2011 17:24
<br /> <br /> Délicieux en bouche :)<br /> <br /> <br /> Merci et bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />