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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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4 septembre 2012 2 04 /09 /septembre /2012 05:30

IMGP41722eme.jpg

 

Bonjour tout le monde,

je me suis aperçue il y a quelques temps que ça faisait un bout de temps que je n'avais pas refait de nouveaux cakes.. je restais sur mes acquis et mes valeures sures..

Mais je me suis dit que j'allais remédier à ça, j'ai donc fouiner dans mes livres

et celui ci m'a intéressé...

J'ai trouvé ce mélange simple et trés gouteux!

Avec une petite salade c'est parfait!

On peut également remplacer la feta par du saumon et ainsi les herbes par de l'aneth...

A vos tabliers!

 

IMGP41752eme.jpg

 

Ingrédients:

200g de farine

Un sachet de levure

3 oeufs

50g de gruyère râpé

5 cuillères à soupe d'huile d'olive

10cl de lait

Une tranche de feta, environ 15 petits carrés

4 cuillères à soupe de fines herbes hachées (ciboulette, cerfeuille, basilic)

Sel

 

Déroulement de la recette:

 

Préchauffez le four à 180°c.

Mettez la farine, les oeufs, le lait, l'huile, la levure et un peu de sel dans le bol mixeur,

mixez jusqu'à que vous obteniez une belle pâte lisse.

Coupez la feta en morceaux et ajoutez la ainsi que les herbes et le gruyère dans le bol du robot.

Bien mélanger.

Versez la pâte dans un moule à cake, enfournez pour 35min.

 

Dégustez!

 

Recette tirée du livre "My little cuisine"

Recettes de: Ciboulette, Cerfeuil, Basilic, Feta, Cake, Gruyère, Huile d'olive.

 

IMGP41802eme.jpg

 

logo rdc

 

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commentaires

C
<br /> Ce cake m'a l'air délicieux! J'adorrrrre!<br />
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S
<br /> Gourmande cette recette!<br /> <br /> <br /> J'aime beaucoup. bonne soirée biz<br />
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N
<br /> tiens ca me fait penser que moi aussi ca fait longtemps que je n'ai aps fait de cake ... le tien est bien tentant !<br />
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C
<br /> Voilà une beau cake<br />
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C
<br /> Je fais un cake similaire et franchement je suis trop fan de la feta et des herbes, c'est un régal!<br />
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G
<br /> Oh ! moi maintenant la baignade...... La tenue maillot ce n'est plus pour moi... sniff !! Profite Marion, profite !!! Bisous<br />
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E
<br /> Ce petit cake aux herbes a tout pour me plaire ! Je ne dirais pas non à une petite tranche, même à cette heure ...<br /> <br /> <br /> Une douce nuit !<br />
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C
<br /> Un délice comme j'aime !<br />
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M
<br /> AH, je pars m'absente deux semaines et je rate un tas de délicieuses recettes!! Moi qui n'arrête pas de publier des recettes de cake, tu dois te douter que le tien me plait beaucoup!!!<br />
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G
<br /> Un gros bisou en passant ! passe un excellent dimanche ! Tu as vu ce soleil ? chouette non ?<br />
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N
<br /> <br /> Ouiiiiii et on s'est même baigné.. j'y croyais pas!<br /> <br /> <br /> Et toi?<br /> <br /> <br /> <br />