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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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20 août 2024 2 20 /08 /août /2024 16:01
Gâteaux prunes et spéculoos

Une recette qui a déjà deux ans

que j'ai voulu remettre aux gouts du jours en version ronde,

je les avais réalisé avec des fraises!

A vos fourneaux!

 

 Matériel utilisé: le moule 8 donuts Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

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je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.

Je reste à votre écoute.

 

 

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Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier.

Temps de préparation: 15 min
Ingrédients pour 6 empreintes donuts:
  • 3 oeufs
  • 95g de ricotta
  • 105g de cassonade
  • 115g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 3 grosses prunes rouges
  • 20g de spéculoos émiettés + pareil pour la déco
 
Déroulement de la recette:
  • Préchauffez le four à 170°c.
  • Fouettez les oeufs avec la ricotta et la cassonade.
  • Rajoutez la farine et la levure et 20g de spéculoos Bien mélanger!
  • Versez votre préparation dans votre moule.
  • Découpez vos prunes en petits morceaux, rajoutez les par dessus et parsemez du restant de spéculoos.
  • Enfournez pour 18/20 min selon votre four en surveillant la cuisson.

 

Tags: Gâteau, Goûter

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Gâteaux prunes et spéculoos
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