Carrés gourmands aux 2 prunes

Des petits moelleux gourmands, c'est la saison des prunes, on en profite!

A vos fourneaux!

 Matériel utilisé: le moule 12 carrés gourmands Guy Demarle, gamme OHRA! 

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 10 carrés gourmands:

• 3 oeufs
• 95g de cassonade
• 105g de mascarpone
• 50g d'huile
• 120g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 2 prunes rouges et une prune jaune

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les œufs avec la cassonade et le mascarpone, rajoutez l'huile puis la farine et la levure.
• Bien mélanger!
• Coupez les prunes en morceaux et rajoutez les à la préparation.
• Versez votre préparation dans votre moule.
• Déposez la toile de cuisson par dessus et enfournez pour 15/18min.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Goûter, OHRA, Prunes, Pralin

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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