Mini muffins chocolat blanc/cranberries et amandes caramelisées

9 janvier 2024 2 09 /01 /janvier /2024 17:00

Une nouvelle recette gourmande sans prétention, sans prise de tete et hyper rapide à réaliser!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule 20 mini muffins Guy Demarle,

nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour 20 minis muffins:

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Dans un cul de poule, mélangez la farine, la levure et le sel. Réservez.
Dans un autre cul de poule, mélangez l'oeuf et le sucre.
Ajoutez le lait et le beurre fondu puis la vanille.
Et enfin le mélange farine/levure/sel en faisant plusieurs ajouts et en mélangeant à chaque fois.
Rajoutez le mélange.
Versez votre préparation dans votre moule
Enfournez pour 12/15 min en surveillant la cuisson!
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!