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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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7 décembre 2023 4 07 /12 /décembre /2023 17:00
Mini spirales moutarde et rillettes de thon

Une recette pour toute l'année mais qui je trouve à sa place pour vos fêtes de fin d'année!

En plus cette forme est toujours aussi gourmande!

 

     Matériel utilisé: le moule mini spirales Guy Demarle,

 

 nouvelle gamme OHRA! 

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Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.

Je reste à votre écoute.

 

 

 

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 20 mini spirales:

  • 2 oeufs
  • 3 fromage type vache qui rit
  • 60g d'huile
  • 2 cuillères à soupe de moutarde Reine de Dijon
  • 85g de farine
  • 1/2 sachet de levure

 

Pour la rillette:

  • 100g de thon égouté
  • 150g de st moret

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 170°c.
  • Fouettez les oeufs avec le fromage et l'huile, rajoutez la moutarde.
  • Puis finissez par la farine et la levure.
  • A l'aide d'une poche à douille, versez le tout dans votre moule.
  • Enfournez pour 15 min en surveillant votre four et en verifiant la cuisson.
  • Laissez refroidir et préparez la rillette : Mixez le thon et le st moret.
  • Et garnissez vos bouchées.
  • Dégustez!

 

 

Tags:   ApérosApéritif, Rillette,  Thon, Moutarde  OHRA

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Mini spirales moutarde et rillettes de thon
Mini spirales moutarde et rillettes de thon

J'ai utilisé la moutarde Reine de Dijon reçu dans la Dégustabox! 

 

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