Carrés gourmands fruits exotiques/pépites de chocolat

Il me restait un peu de purée lorsque j'ai fait ma glace aux fruits exotiques alors hop un peu dans des petits gâteaux pour donner du gout et le tour est joué!

A vos fourneaux!

 Matériel utilisé: le nouveau moule carrés gourmands de Guy Demarle,

 nouvelle gamme OHRA! 

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 12 carrés gourmands:

• 3 œufs
• 200g de purée de fruits exotiques
• 75g de sucre glace
• 80g de beurre
• 135g de farine
• 1/2 sachet de levure
• Une poignée de pépites de chocolat

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez vos œufs avec la purée de fruits et le sucre glace.
• Faites fondre le beurre et rajoutez le à votre préparation.
• Puis finissez par la farine et la levure.
• Versez le tout dans votre moule.
• Déposez un peu de pépites de chocolat dans chaque.
• Enfournez pour 20/22 min selon votre four et en surveillant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Dessert, Gouter, Fruits exotique, Chocolat

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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