Mini muffins bananes/chocolat

Des petites gourmandises avec une association que l'on connait bien,

c'est mini moi qui souhaitait cuisiner ça!

A vos fourneaux!

  Matériel utilisé: le nouveau moule 20 mini muffins de Guy Demarle,

nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour environ 25 mini muffins:

• 3 oeufs
• 120g de sucre
• 85g d'huile
• 115g de crème fraiche
• 120g de chocolat noir
• 100g de farine
• 1/2 sachet de levure
• Une banane et demi

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• Fouettez les œufs avec le sucre, l'huile et la crème fraiche.
• Faites fondre le chocolat et rajoutez le à la préparation.
• Ajoutez la farine et la levure, bien mélanger.
• Versez votre préparation dans votre moule, découpez votre banane en rondelles et rajoutez les lamelles par dessus votre préparation.
• Enfournez pour 20 min en surveillant la cuisson et selon votre four.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Goûter, Gâteaux, OHRA, Banane, Chocolat, Muffins

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Comments

[Chris]

Rhoo à tomber