Moelleux chocolat noir et oranges confites

Il est vrai que l'on dirait une buche mais il s'agit uniquement d'un simple moelleux au chocolat noir.

Un délice!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule buche savarin de Guy Demarle mais pas que...

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour un moule buche savarin:

• 4 oeufs
• 90g de beurre
• 200g de chocolat noir
• 75g de cassonade
• 40g de sucre
• 140g de farine
• Un sachet de levure
• 40g d'oranges confites

Déroulement de la recette:

• Préchauffez votre four à 170°c.
• Faites fondre le beurre avec le chocolat.
• Fouettez les œufs avec le mélange chocolat/beurre.
• Puis ajoutez le sucre et la cassonade. Finissez par la farine et la levure.
• Coupez vos oranges confites en petits dès et rajoutez les à la préparation.
• Bien mélanger le tout.
• Versez le tout dans votre moule, enfournez pour 30/35 min selon votre four en surveillant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez, décorez et dégustez!

Tags:  Flexipan, Gâteau,  Gouter, Chocolat, Noel, Buche, Orange

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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