Moelleux aux figues et amandes

J'ai eu la chance d'avoir plein de figues de la part de on amie Sabrina, un plaisir à cuisiner!

Et vous vous aimez les figues! La recette de Manuella m'avait tapé dans l'oeil!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule manqué cannelé de Guy Demarle mais pas que...

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Temps de préparation: 10 min

Ingrédients pour un moule manqué cannelé:

• 3 œufs
• 6 figues
• 135g de sucre
• 100g de beurre
• 125g de farine
• 14cl de boisson amandes Sojasun
• 1/2 sachet de levure

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• Fouettez les œufs avec le sucre puis le beurre fondu.
• Rajoutez la boisson au soja puis la farine et la levure.
• Bien mélangez!
• Au fon de votre moule, déposez vos figues lavées et coupées.
• Versez votre préparation par dessus.
• Enfournez pour environ 30 min selon votre four en surveillant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags:  Flexipan, Gâteau,  Gouter, Figues, Soja

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

Recette de Manuella "Aux fourneaux"

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Comments

[Nathalie]

Bonsoir, je n’ai pas trouvé les amandes dans la recette. Je vous remercie

[noviceencuisine]

Bonjour, il s'agit de la boisson cette fois ci, boisson soja amandes. Belle soirée à vous