Les cakes apéritifs

Les cakes à l'apéritif c'est indémodable!

C'est quelque chose que je présente souvent en atelier car les 5 cakes longs font fureur

on fait la même base et hop on adapte à nos gouts!

Je me suis dit que ce serait bien d'avoir une petite trace sur le blog.

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule 5 cakes longs de Guy Demarle.

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez  passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. 

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 5 cakes longs:

• 6 oeufs
• 130g de crème liquide 30%
• 250g de farine
• 2 sachets de levure
• 130g de beurre
• 80g de gruyère râpé

1er cake:

• 3 cuillères à soupe de pesto vert
• 3 rondelles de fromage de chèvre

2eme cake:

• Une cuillère à soupe de purée de tomates
• Une poignée de gruyère râpé
• Une grosse poignée d'allumettes de jambon

3eme cake:

• 3 cuillères à café de fromage ail et fines herbes
• 4 tranches de chorizo

4eme cake:

• 5 tomates cerises
• 6 des de feta à l'huile

5eme cake:

• 5/6 olives coupées en fines lamelles
• Une poignée d'allumettes de bacon

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les oeufs avec la crème, rajoutez le beurre fondu. Bien mélanger.
• Ajoutez le gruyère puis la farine avec les levures.
• Versez votre préparation dans votre moule.
• Et dans chaque empreintes, rajoutez les ingrédients par cake, mélangez à l'aide d'une cuillère pour bien homogénéiser.
• Enfournez pour environ 20/25 min en surveillant la cuisson et suivant votre four.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags:  Bouchées, Apéritif, gruyère, pesto, Jambon, Chorizo, Chèvre

Recette inspirée du club Guy Demarle

Matériel utilisé: Moule 5 cakes longs Guy Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851

Comments

[Chris]

Très tentants