Petits gâteaux moelleux aux groseilles

Les groseilles on en raffole ici, nous avons essayé de faire pousser des groseilliers sans succès!

Mais dans les gâteaux, un bon gout un peu acide, un délice!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule savarins carrés de Guy Demarle.

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. 

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

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Temps de préparation: 10 min

Ingrédients pour 12 savarins carrés:

• 3 œufs
• 140g de sucre roux
• Un yaourt
• 80g d'huile
• 110g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 150g de groseilles + pour la déco

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• Fouettez les oeufs avec le sucre et le yaourt puis rajoutez l'huile.
• Rajoutez la farine et la levure et déposez vos groseilles sans les abimer.
• Versez votre préparation dans votre moule et enfournez pour 20 min environ en surveillant la cuisson et selon votre four.
• Décorez comme vous le désirez! Ici quelques groseilles en plus.
• Dégustez!

Tags:  Flexipan, Gâteau,  Gouter, Moelleux, Groseilles, Yaourt

Matériel utilisé: Moule savarins carrés Flexipan Demarle 

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