Palets pommes et spéculoos

Une recette simple, de saison, la pomme s'allie avec le spéculoos ou la cannelle avec merveille!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule palets de Guy Demarle.

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 12 palets:

• 3 oeufs
• 110g de cassonade
• Un yaourt grec au soja
• 90g de compote de pommes
• 40g de poudre d'amande
• 95g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 1/2 pommes
• Des brisures de spéculoos

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettes les oeufs avec la cassonade, le yaourt et la compote.
• Rajoutez la poudre d'amandes, la farine et la levure.
• Bien mélanger.
• Versez votre préparation dans votre moule.
• Rajoutez des brisures de spéculoos puis coupez votre pommes en petits morceaux et rajoutez les par dessus.
• Enfournez pour 18/20 min en surveillant votre cuisson et selon votre four.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags:  Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter,  Pommes, Spéculoos, Yaourt

Matériel utilisé: Moule palets flexipan Guy Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851

Comments

[Chris]

Belle gourmandise

[Adeline]

Bonsoir, puis-je mettre un yaourt normal ? Merci beaucoup

[noviceencuisine]

Bonjour,
oui mais plutot cremeux.