Cupcakes au chorizo et st moret {Quand les dômes triangles se prennent pour des cupcakes}

​Ca y est, je teste les nouveautés du dernier catalogue et pour inaugurer celui ci, j'ai souhaité refaire les cupcakes au chorizo et ail et fines herbes mais en version lingots avec du st moret.

Simples et gourmands!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule dômes triangles de Guy Demarle.

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C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. 

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Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! 

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 14 lingots:

• 3 œufs
• 15cl de lait
• 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 200g de farine
• Un sachet de levure
• 110g de chorizo
• 80g de St Moret
• 1/2 cuillère à café de crème liquide

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les œufs avec le lait et l'huile.
• Rajoutez la farine et la levure et bien mélanger.
• Puis coupez votre chorizo en petits carrés et rajoutez les à la préparation.
• Versez votre préparation dans votre moule.
• Enfournez pour 20/25 min selon votre four.
• Laissez refroidir, démoulez et réservez!
• Préparez votre topping en mélangeant et travaillant le st moret avec la crème liquide.
• A l'aide d'une douille cannelé, décorez le dessus de vos cupcakes.
• Décorez comme bon vous semble et dégustez!

Tags: Apéro,  Flexipan, Fromage, St Moret, Huile d'olive, Chorizo

Matériel utilisé: Moule dômes triangles Guy Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

Comments

[Aneth]

Parfait pour un apéro dinatoire

[thithoad]

une très jolie empreinte!
bonne fin de journée