Cake au beurre de cacahuète/amande/noix de pécan et cranberrys

En ce moment, l'inspiration est moindre, c'est pas toujours évident, donc voici une idée avec les fonds de placard! J'ai tenté d'enlever du sucre et mettre du sirop d'agave... Mais j'ai mis du beurre de cacahuète donc pas sur que cela compense!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule double savarin de Guy Demarle!

Vous souhaitez le commander? C'est par ici.

Vous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez me notifier  si vous le souhaitez!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un cake:

• 80g de beurre
• 80g de sirop d'agave
• 3 oeufs
• 80g de beurre de cacahuète
• 130g de farine
• Un sachet de levure
• Une grosse poignée de mélange noix de pécan/amandes et cranberrys Vico 
• Je conseille de rajouter environ 12 cranberrys 

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Faites fondre le beurre, fouettez le avec le sirop d'agave.
• Rajoutez les œufs et le beurre de cacahuète. Fouettez énergiquement.
• Rajoutez la farine et la levure puis le mélange noix de pécan/amandes/cranberrys et les cranberrys seules.
• Versez votre préparation dans votre moule et enfournez pour environ 20/25min en surveillant la cuisson et en la vérifiant.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Cake, Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter, Beurre cacahuète, Cranberries

Matériel utilisé: Moule double savarin Guy Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

Comments

[Ninou]

Bonjour, j'aime beaucoup tes recettes, celle ci et au four, merci à toi

[noviceencuisine]

Merci beaucoup pour ce gentil message qui me touche! Merci à vous de me suivre!

[Virginie AUCLAIR]

Il est beau ton moule et en fait un gâteau magnifique !
Je t'ai chipé une photo de ton blog avec lien vers ta recette pour mon article "1001 façons de cuisiner les cerises" :
https://cuisinefruitsetlegumes.wordpress.com/2021/06/09/cuisiner-cerises/

[noviceencuisine]

Merci pour ce clin d'oeil!

[ManueB]

suis fan de beurre de cacahouète donc j’adore !!!!

manue