4 quarts savarins aux pommes

Des petites douceurs pour vos desserts ou goûters!

Le 4 quarts indémodable et je met souvent de la pomme dans mes desserts mais j'adore!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule savarins ovales de Guy Demarle!

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!

C'est votre première commande sur la boutique? Vous pouvez recevoir 5€ de remise, 

écrivez moi je vous explique tout. 

Temps de préparation: 25 min

Ingrédients pour 12 savarins ovales:

• 100g de beurre
• 100g de sucre
• 2 oeufs
• 100g de farine
• 1/2 sachet de levure
• Un sachet de sucre vanillé
• 1/2 pommes

Compotée:

• Une pomme
• 20g de sucre

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Faites fondre le beurre, fouettez le avec le sucre.
• Rajoutez les oeufs et fouettez énergiquement!
• Ajoutez la farine, la levure et le sucre vanillé, bien homogénéiser!
• Déposez votre préparation dans votre moule (je dépose mon moule tout le temps sur la plaque perforée).
• Coupez votre pommes en fines lamelles et déposez les par dessus votre préparation.
• Enfournez pour 15min selon votre four.
• Laissez refroidir, démoulez et réservez!

Compotée:

• Coupez votre pommes en petits morceaux, mixez la avec un peu d'eau.
• Rajoutez le sucre et faites chauffer à 80°c, laissez compoter 5min.
• Laissez refroidir légérement et garnissez vos empreintes.
• Dégustez!

Tags: Moelleux, Cakes, Pommes, Gouter, Flexipan, 4 quart

Matériel utilisé: Moule savarins ovales Guy Demarle - FP2116

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

Comments

[thithoad]

un joli visuel, en café gourmand ça doit être sympa aussi!
bonne journée