Moelleux crème de marrons/pommes (ou pêches au sirop)

La crème de marrons ne faisait pas forcément partie des choses que j'aimais mais dans les gâteaux à petite dose je trouve que cela passe très bien c'est très doux et il était hyper moelleux!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule savarin double et le coupe pommes de  Guy Demarle!

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C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion si vous le souhaitez!

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Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour 2 savarins (moule double savarin):

• 230g de crème de marrons
• 3 oeufs 
• 90g de sucre
• 100g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 70g d'huile 
• 1/2 pomme
• Une pêche au sirop

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Séparez les jaunes des blancs d’œufs.
• Fouettez les jaunes avec la crème de marrons et le sucre.
• Rajoutez l'huile, la farine et la levure, bien mélanger!
• Montez vos blancs en neige et rajoutez les à votre préparation.
• Versez votre préparation dans vos moules.
• Coupez votre pommes en quartier (avec le découpe pommes Demarle l'idéal) et votre pèches au sirop.
• Rajoutez les dans votre préparation, un à la pomme et l'autre pèches.
• Enfournez pour 25 min en surveillant votre cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags:  Gâteaux, Gouter,  Flexipan,  Cuisine rapide, Crème de marron, Pommes, Pêches 

Matériel utilisé: Moule savarin double inspiration Demarle/Coupe pommes Demarle

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Comments

[ManueB]

suis fan des gâteaux à la crème de marron, tiens j'ai une boite; ce serait une bonne idée...

bon weekend
:manue

[thithoad]

toujours de bonnes idées!
bonne soirée