Petits gâteaux pêches/abricots et pistache

Des petits gâteaux dans la simplicité comme toujours!

Des petites douceurs pour le gouter et la pause thé!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule petites tablettes de Guy Demarle!

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion si vous le souhaitez!

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Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour 12 petits gâteaux:

• 100g de beurre
• 2 oeufs
• 125g de sucre
• 150g de purée de pêche blanche
• 110g de farine
• Un sachet de levure
• 4 abricots
• Quelques éclats de pistaches concassés

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Faites fondre le beurre, fouettez le avec le sucre.
• Rajoutez les oeufs puis la purée de pêche. Bien homogénéisez!
• Rajoutez la farine et la levure.
• Versez la préparation dans vos moules, coupez vos abricots en lamelles, ajoutez les à votre préparation et parsemez de pistaches.
• Enfournez pour 20min selon votre four.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Pistache, Gateau, Peches, Fruits,  Flexipan, Gouter, Abricots 

Matériel utilisé: Moule petites tablettes flexipan origine Demarle

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Comments

[Yolande B]

Il me plat ce moule peut etre apres les vacances bon dimanche