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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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12 juin 2020 5 12 /06 /juin /2020 17:00
Gâteau fromage blanc, chunks et nougatine

Un gâteau sans prétention pour un gouter ou un petit déjeuner!

Moule rond classique, des fois cela a du bon!

A vos fourneaux!

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule génoise de Guy Demarle!

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et si vous le souhaitez, vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion.

 

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour un moule génoise 24 cm:

  • 4 oeufs
  • 185g de fromage blanc
  • 145g de sucre
  • Un sachet de levure
  • 155g de farine
  • Quelques chunks de chocolat noir
  • Quelques pépites de nougatines

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige et réservez les.
  • Fouettez les jaunes avec le sucre et le fromage blanc.
  • Rajoutez la levure et la farine puis délicatement vos blancs en neige.
  • Versez votre préparation dans votre moule.
  • Parsemez de chunks et de pépites de nougatine.
  • Enfournez pour 25/30 min selon votre four!
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: GâteauxGouterChocolat, FlexipanNougatine, Fromage blanc

Matériel utilisé: Moule génoise 24 cm flexipan origine Demarle

Il vous intéresse? Contactez moi ici

Gâteau fromage blanc, chunks et nougatine
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commentaires

L
un joli gâteau!<br /> bon dimanche
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S
un délice pour le goûter ! bonne fin de journée
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