Les cookies ne sont pas obligés d'être toujours ronds...
Une idée simple, gouteuse qui s'est mangé en quelques minutes!
Pour le plaisir des grands et des petits!
A vos fourneaux!
Pour cette recette, j'ai utilisé le moule petites tablettes de Demarle.
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Temps de préparation: 20min
Ingrédients pour 8 cookies tablettes (9cl):
- 70g de beurre à température ambiante
- 55g de beurre demi sel à température ambiante
- 100g de sucre roux
- Un oeuf
- Une cuillère à café de vanille liquide
- 140g de farine
- 125g de pistoles de chocolat noir
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Dans un cul de poule, mélangez le beurre pommade avec le sucre roux jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
- Ajoutez l'oeuf et la vanille. Bien mélanger.
- Rajoutez la farine et les pistoles de chocolat.
- Déposez votre préparation dans votre moule, tassez un peu.
- Enfournez pour 20min environ, il faut que les bords soient un peu dorés.
- Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Recette de Ophelie Kitchen Book
Tags: Cookies, Gâteaux, Gouter, Flexipan, Chocolat, Vanille
Matériel utilisé: Moule petites tablettes Flexipan Demarle