Crumbcakes aux pommes

Une petite douceur pour le dimanche simple et rapide à faire!

Le petit croquant du crumble par dessus est extra!

A vos fourneaux!

J'ai utilisé le moule 5 cakes longs de Demarle pour cette recette!

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n'oubliez pas de noter mon nom conseillère "Courbarie Marion".

Temps de préparation: 15min

Temps de pause: 30min

Ingrédients pour des 4 crumcake fins:

Crumble:

• 60g de abbraci de Mulino Bianco (Biscuits Italiens chocolat et crème fraiche)
• 75g de sucre
• 60g de beurre
• 60g de poudre d'amande.

Moelleux pommes:

• 50g de beurre mou
• 150g de sucre
• 150g de farine
• 125ml de lait
• Un sachet de levure
• 2 oeufs
• Une pomme type gala

Déroulement de la recette:

• Crumble: Emiettez les biscuits Italiens, rajoutez le sucre, le beurre et la poudre d'amande.
• Formez une pâte, mettez au frais 30min.
• Préchauffez le four à 180°c
• Mélangez le beurre avec le sucre.
• Rajoutez les oeufs, farine et le lait et la levure.
• Versez votre préparation dans vos moules.
• Coupez votre pomme en dès, déposez les au dessus de votre préparation.
• Emiettez le crumble et rajoutez le tout par dessus.
• Enfournez pour 20min.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Crumbcakes, Pommes, Crumble, Automne, Flexipan, Gâteaux.

Matériel utilisé: Moules cakes longs flexipan Orgine (Demarle)

J'ai réalisé cette recette avec les biscuits Abracci de Mulino Bianco reçu dans ma Dégustabox de Septembre!

Dans cette box, j'ai pu découvrir les légumio sauce de Bonduelle, les crisp'italy de Casa Azzurra, les maxi tranches natures de Jacquet, les raviolis légumes de Zapetti, l'Arizona Thé vert et prune, la boisson végétale vanille d'Alpro, Thé Earl grey de Tetley, les chips kale de Veganz et les barres de veganz. Une box totale découverte!

Connaissez vous la Dégustabox depuis le temps que je vous en parle!

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Comments

[Myriam]

Bonjour, je viens juste de découvrir votre beau blog et les produits Demarle! Je viens donc de recevoir ce moule mais, votre recette est pour 4 cakes et pour le 5e qui va être vide, je mets de l'eau pour pas l'abimer? Pour une première utilisation, il faut beurrer et fariner les moules? Merci pour vos réponses.

[noviceencuisine]

Bonjour,
Effectivement, je fais souvent mes recettes sur le qui vive et du coup je n'adapte pas aux moules.
Si vous souhaitez tout remplir, divisez ma recette par 4 puis multiplier la par 5.
Sinon, vous pouvez laisser sans soucis le 5eme vide et en aucun mettre de l'eau. pas la peine de beurrer ni fariner même pour une 1ere utilisation. N'hésitez pas à me redemander si besoin. et faites moi une petite photo.

[Chrystel]

C'est irrésistible. Wahou !!!

[noviceencuisine]

Merci Chrystel à trés vite!

[ManueB]

excellent avec le crumble dessus... miamm

manue :))

[noviceencuisine]

Merciii Manue!