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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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19 juillet 2016 2 19 /07 /juillet /2016 15:36
Moelleux nectarines et amandes

Qu'est ce que j'aime l'été! Même si je ne raffole pas des fortes chaleurs qui arrivent! Mais ce que j'aime en été, ce sont les fruits! Les nectarines, les abricots, le melon.... Un véritable régal! J'attends toujours l'été avec impatience rien que pour ça! 

Et qu'est ce que j'aime en mettre dans mes gâteaux! C'est bon c'est frais et on en redemande! 

Aujourd'hui, une idée assez simple que j'ai fait en petits cakes pour des petites faims au goûter!

 

A vos fourneaux!

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule quatre quarts de Guy Demarle!

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion

Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour deux minis cakes (50cl x 2):

2 nectarines jaunes

125g de sucre

110g de beurre

100g de farine

90g de poudre d'amandes

3 oeufs

30g d'amandes entières Wonderful

 

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.

Concassez grossièrement vos amandes.

Réservez les.

Faites fondre le beurre et fouettez le avec le sucre.

Ajoutez les jaune d'oeufs.

Rajoutez la farine, la poudre d'amandes.

Montez les blanc en neige et ajoutez les à la préparation.

Rajoutez vos amandes concassées.

Coupez vos nectarines en fines lamelles.

Versez votre préparation dans vos moules.

Rajoutez vos lamelles de nectarines.

Enfournez pour 25/30min.

Laissez refroidir et dégustez!

 

Tags: Gâteaux, Moelleux, Nectarines, Amandes, Flexipan, Gouter, Fruits, Cakes.

Matériel utilisé: Empreintes quatre quart Demarle Flexipan

Moelleux nectarines et amandes

J'ai réalisé cette recette avec les amandes Wonderful trouvées dans la Dégustabox de Juin! 

Vous savez je vous en parle au moins une fois par mois! La Degustabox est une box que l'on reçoit une fois par mois avec à l'intérieur 10 à 15 produits, produits originaux, nouveautés, derniere tendance...

Elle est a 15.99€/mois avec une livraison gratuite en point relais.

De quoi se faire bien plaisir!

En plus, je vous offre un code promo pour la premiere box: 4KEAM

Ce mois ci, j'ai craqué pour les olives apéro de Tramier, pour les pains hamburger de Harrys, pour le 7 up fruité.

Vous pouviez aussi trouver du cidre rosé et rosé cerise de Ecusson, des spaghettis sans gluten de Panzani, des petits papillons de bonbons de Look o look, du ketchup gastronomique de Marius Bernard, Sel marin aromatique de Herbamare et la sauce soja de TWF.

 

Encore une sacré box qui m'a conquise une nouvelle fois!

Et vous?

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commentaires

C
Bon ba j'ai craqué!<br /> A force de vous voir vanter cette Degustabox, et bien je l'ai commandé!<br /> J'ai hâte de la recevoir et de faire parti de l'aventure!!! ;)
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N
Je vous envoie un petit mail ;)
L
Il est super beau ce cake aux saveurs d'été, parfait pour grignoter près de la piscine ^^
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L
Ton cake est magnifique ! bravo !
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A
ton cake est superbe! j'en prendrai volontiers une part!, belle journée!
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L
Ici aussi on a attendu les fruits d'été avec impatience !
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M
Bien appétissant ce moelleux. J'aime également pouvoir cuisiner les fruits et les légumes d'été. C'est un plaisir. Belle journée
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B
fruits jaunes et amandes vont super bien ensemble, ton cake me plaît !! bisous
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L
Il est terriblement tentant ce moelleux...
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A
Il est ultra gourmand ce gâteau. J'en ai les papilles qui frétillent ;)
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