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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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9 décembre 2015 3 09 /12 /décembre /2015 13:15
Sapins de chèvre frais aux figues blanches

Mon beau sapin roi des forêt que j'aime ta verdure! Eh non... il n'est pas vert ou du moins ils ne sont pas verts! Ce sont des petits sapins parfaits pour l'apéritif de vos fin d'année ou une entrée! J'ai choisi de tester de mettre directement de la confiture dans la préparation, ce petit goût sucré était fortement sympathique! A tester! 

 

A vos fourneaux!

Temps de préparation: 10 min

Ingrédients pour environ 10/12 sapins:

200g de farine

Un sachet de levure

3 oeufs

5cl d'huile d'olive

5cl de lait

60g de gruyère râpé

100g de chèvre frais (pris en rondelle plus simple)

6 cuillères à soupe de Confiture de figues blanches de la Dégustabox

Sel, poivre

 

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.

Mélangez les oeufs avec la farine, la levure, l'huile.

Salez et poivrez.

Rajoutez le lait et le gruyère. Mélangez.

Ajoutez la confiture de figues, mélangez de façon homogène.

Versez la préparation dans vos moules sapins au 1/4.

Ajoutez une moitié de rondelle de chèvre.

Recouvrez de restant de pâte, il faut que ce soit maximum au 3/4.

Enfournez pour 20/25 min suivant vos fours (il faut que la pointe du couteau ressorte sèche).

Laissez refroidir et dégustez!

 

Tags: Apéritifs, Entrées, Noël, Sapin, Figues, Chèvre, Fromage, Flexipan

Inspirée du livre "Verrines et buffets chics"

Matériel utilisé: Moule minis sapins Flexipan Demarle

Pour cette recette, j'ai utilisé la confiture Bonne Maman de la box de Novembre Degustabox.

 

De 10 à 15 produits exclusif, des produits originaux, les nouveautés et dernières tendances des marques!

Et tout ça pour 15.99€/ mois et livraison gratuite en point relais!

De quoi se faire faire plaisir et se faire des petites surprises!

 

Ce mois ci, j'ai craqué pour la confiture de figues blanches de Bonne maman, l'apéri saveur de Delpeyrat, Chips aux morilles de Sibell, Brut de Cote d'Or, Cidre Framboise de Loic Raison.

On pouvait aussi y retrouver du muesli de Alpen, des perles de Japon de Tipiak, Apéro tout choux de mon fournil, Shortbread de Walkers, Pain d'épice de Vondelmolen, Truffes de trufette de fance. 

Encore une jolie box comme chaque mois! C'est toujours un plaisir de l'ouvrir et de la découvrir! 

 

N'hésitez pas à regarder ça de plus prés!

 

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commentaires

B
hoooo j'adore !! il serait peut-être temps que je sorte mon moule à sapins de l'armoire .... bises, bon dimanche !!
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S
une bonne idee pour les fetes ca sent les fetes en ce moment et ce n'est pas pour nous deplaire<br /> grosse bise
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M
Parfait pour les fêtes ces emportes pièces.
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N
Ce sont des moules directement ;)
M
Ils sont très jolis tes sapins, idéal pour le repas du soir avec une bonne salade ! bonne soirée !
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L
une idée recette pile pour la saison :)
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R
Non seulement ils sont trop mignons, vont bien avec la période de fêtes et doivent être succulents!
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C
chèvre et figues un duo que j'adore, trop top tes petits sapins, bises
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K
Ils ont l'air bons tes petits sapin, et en plus c'est bien la saison pour les faire <br /> Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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C
Ils sont très gonflés ! Mais là, j'ai un hic, je n'ai pas ton joli moule ! :) Bises Marion
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R
Tes petits sapins sont vraiment mignons !
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