Une recette que j'adore, que je fais à chaque saison des fraises, une vieille recette remise à l'ordre du jour,
ca fait du bien des fois de les faire revivre!
A vos fourneaux!
Matériel utilisé: le moule 12 biscuits Guy Demarle, gamme OHRA!
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Temps de préparation: 20 min
Ingrédients pour 12 empreintes biscuits:
- 2 oeufs
- 90g de beurre
- 140g de cassonade
- 175g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1/3 d'une cuillère à café de vanille en poudre
- 2 grosses poignées d'amandes effilées
- Une pointe de sel
- 5 grosses fraises
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Fouettez le beurre avec la cassonade et les œufs.
- Rajoutez la vanille, la farine et la levure et le sel.
- Mélangez bien!
- Versez votre préparation dans votre moule, coupez vos fraises en lamelles, rajoutez les par dessus et finissez en parsemant d'amandes effilées.
- Enfournez pour 15 min environ en surveillant la cuisson et selon votre four.
- Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle