Mini cookies chorizo et parmesan

On peut picorer ces petites bouchées à l'apéro et on en redemande!

A vos fourneaux!

   Matériel utilisé: le nouveau moule 48 mini cubes de Guy Demarle,

nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 28 mini cubes:

• 60g de beurre
• 150g de farine
• 50g de parmesan râpé
• Un œuf
• 1/2 sachet de levure
• 90g de chorizo César Moroni

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez l'œuf avec le beurre mou et le parmesan.
• Rajoutez la farine et la levure.
• Coupez le chorizo en petits dès et rajoutez le à la préparation.
• Bien mélanger, cela fait une boule de pâte.
• Remplissez vos empreintes et enfournez pour 18 min selon votre four et en surveillant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Recette inspirée de C secrets gourmands 

Tags:  Apéritif, Chorizo, Cookies, Parmesan

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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