Cake renversé cerises/vanille

J'ai toujours beaucoup aimé les gâteaux renversé, sur mon blog, vous pouvez d'ailleurs trouver le gâteau renversé aux fruits rouges, les gâteaux renversés mangue/passion et aussi les renversés ananas et caramel!

La saison des cerises touche à sa fin, j'ai été gâtée que l'on m'en donne autant! 

A vos fourneaux!

J'ai réalisé cette recette avec le moule à cake  de Guy Demarle.

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion si vous le souhaitez!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un cake: 

• 3 oeufs
• 180g de sucre
• 35g d'huile neutre
• 30g de lait
• 1 cuillère à soupe d'arôme vanille
• 160g de farine
• Un sachet de levure
• Environ 20 cerises

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les oeufs avec le sucre, rajoutez l'huile puis le lait.
• Homogénéisez, rajoutez l'arôme et enfin la farine et la levure.
• Bien mélangez et réservez!
• Dénoyautez vos cerises et coupez les en deux.
• Chemisez le fond de votre moule de vos cerises et versez votre préparation par dessus. Enfournez pour 20/25 min selon votre four.
• Laissez refroidir au frais minimum 30 min, démoulez et dégustez!

Tags: Cakes, Gâteau renversé, Cerises, Vanille, Flexipan

Matériel utilisé: Moule cake flexipan origine Demarle

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Comments

[salima]

tout bon et bien fruité ! bises